枯れゆく花を見る

先日OPENしたラーメン屋さんへ。

当社のお花も数点納品させて頂いたので、様子を見に言ってきました。


当社のアレンジメントを見て・・・。

「枯れ方が美しくない」な、と。


製作する段階で、どの花がどの順番で枯れていくか、まったく考えてないな、って思いました。


最初に枯れてしまった花が抜かれてしまったとしても、

残りの花だけで如何に美しく見えるのか。


そこまで考えられるヌボー生花店になりたいな、と思いました。

そんなこと今更ですけど・・・勉強不足でした。


１分でも長く、１秒でも長く、お客さんにお花を楽しんでもらうこと。

とにかくそこに徹底していきたいと思います。


P.S.
ラーメン屋さんですが、高山村のレッドウッドインさんが手がけた
完全無添加の健康ラーメンを提供しているお店です。
代表の兼平さん、大変に素敵な方でした♪ 皆様も是非！
http://www.redwoodinn.jp/